Το Κρασί Χωρίς Μυστικά

1ο Βραβείο Gourmand 2006

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ!

Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μαθαίνοντας για:
-τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
-την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
-τη δημιουργία της δικής σας κάβας
-το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα του κρασιού με το φαγητό. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Αριθμός σελίδων: 166
Διαστάσεις: 29x22 cm